Vins du Bugey
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Cépages rouges :
Le Gamay
Le Pinot Noir
La Mondeuse
Le Poulsard


Cépages blancs :
Le Chardonnay
L'altesse

Autres cépages blancs accessoires :
La Molette
La Jaquère
L'Aligoté

La Molette

Son fruité, sa finesse et son élégance ont fait le succès des vins pétillants.

• Origine : autochtone de Savoie.

• Quelques synonymes : Ce cépage n'a pas de synonymes. Il a par erreur été parfois confondu avec le cépage de la Mondeuse blanche

 

• La Molette en France : Région de Seyssel, Charpignat (au bord du lac du Bourget), ...

• La Molette dans le Bugey : on en trouve sur quelques zones de l'appellation depuis plus d'un siècle.

• Vins du Bugey vinifiés avec la Molette : Bugey brut méthode traditionnelle (autour de Belley et Groslée ) dans lequel elle sert de base.

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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